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クーベルチュール
そのなめらかさ、そのツヤ、最高級。
厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。
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ショコラマニュファクチュール®
 コンキスタドール® 66%
荷姿:5kg×2/ケース53986
ショコラマニュファクチュール®
 クレオール® 60%
荷姿:5kg×2/ケース
94531
ショコラマニュファクチュール®
 レルバージュ® (ミルク)
荷姿:5kg×2/ケース
94531
強く主張する華やかで深みのある酸味としっかりしたカカオ感、なめらかな口溶けをお楽しみください。 上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立て合う、バランスの良さをぜひ実感ください。 まるでチョコレートを長い間寝かせて作られたかのような、ミルクとカカオがそれぞれ程よく溶け合った深みのある風味をもっています。
ライン ライン ライン
ショコラマニュファクチュール®
 ヌーベレ® (ミルク)
荷姿:5kg×2/ケース
94531
ショコラマニュファクチュール®
 ペルレドール®
 (ホワイト)
荷姿:5kg×2/ケース
94531
エフィカス
 ノワール 55%
荷姿:5kg×2/ケース
94514
カカオとモルトが生み出すシャープなキレと奥深いコク。カカオとミルクの風味がお互いを引き立てあいます。 特徴あるカカオバターとバニラにより生まれたフルーツの香りが野性味を感じさせます。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。
ライン ライン ライン
エフィカス
 レ40% (ミルク)
荷姿:5kg×2/ケース
94511
エフィカス
 ブラン (ホワイト)
荷姿:5kg×2/ケース
94542
スイート
 クーベルチャンク
スイート
荷姿:5kg×2、2kg×5/ケース
53986
ミルク風味豊かな味わいになめらかな口溶け。 クリーミーな味わいに、深みのあるコク。 口溶けなめらかで、シャープな苦味。
ライン ライン ライン
ミルク
 クーベルチャンク
ミルク
荷姿:5kg×2/ケース
94531
   
香りが高く、上品な苦味。    

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